らんちぼっくす 中村さんのブログ

タッパーウェアで28年料理教室を開催させていただいた経験をお弁当店へ

2012-05-12から1日間の記事一覧

和食コースVol.2

「春のご馳走フェア」もいよいよ残り2回。 今日は和食コースの2回目でした。 水を入れずに『濃縮だし』で味付けした肉じゃが。 圧力鍋で『甘ダレ』で味付けした筑前煮。 木綿豆腐で簡単に作ることが出来るがんもどき。 土曜日ということで参加人数も限られ…