らんちぼっくす 中村さんのブログ

タッパーウェアで28年料理教室を開催させていただいた経験をお弁当店へ

2015-01-07から1日間の記事一覧

福神漬け

今日は『福神漬け』をご紹介します(^^) 『福神漬け』とは名前の通り、七福神からの名前の由来で、 ダイコン、ナス、ナタマメ、レンコン、キュウリ、シソの実、 シイタケなど、7種類の野菜を使うのが本来の作り方です。 「ご飯のお供にこれさえあれば他に…