らんちぼっくす 中村さんのブログ

タッパーウェアで28年料理教室を開催させていただいた経験をお弁当店へ

2018-01-17から1日間の記事一覧

カルボナーラ

先日テレビで 「カルボナーラは生クリームを使わない」とやってましたので、 レインボークッカーとボールを使って 再現してみました ラージMMボールに 全卵と粉チーズ、ベーコンを準備 レインボークッカーでパスタを茹でる際は パスタの3倍の水と一緒に沸…

中華料理「包」さん

お気に入りのお店(*^^*) 「包」(パオ)さん 味はもちろんのこと、とても感じが良くて 居心地がいいお店 毎日、馴染みのお客さまで満席です。 海鮮五目ばかり頼んでしまいますが… あんかけ海鮮五目もいい (麺はノンフライorフライ麺が選べます) 坦々麺も他…