らんちぼっくす 中村さんのブログ

タッパーウェアで28年料理教室を開催させていただいた経験をお弁当店へ

2018-05-21から1日間の記事一覧

焼肉のたれワークショップ

今日は【焼肉のたれ】を作りました。これがホント美味しいんです 材料は…ニンニク2玉 炒り胡麻1/2カップ 金口胡麻油大さじ2杯 砂糖500g 濃口醤油900cc です。ニンニクはクイックプロセッサーでみじん切りに。ニンニクだけだとこの程度にしかならないので、…