らんちぼっくす 中村さんのブログ

タッパーウェアで28年料理教室を開催させていただいた経験をお弁当店へ

たれの使い方

毎週木曜日は、スタータークラスと題して
新しい方々へ、基本的なタッパーウェアの話をお届けしています。

もちろん好評の「基本のたれ」の使いこなしを含め
実際のクッキングを交えて楽しんでいただいています。


今日はこちらの2品・・・

『ひじきカツオ飯』
(実際は乾燥ひじきとツナ缶)


『鶏ムネ肉の南蛮風・セロリソース』

↑↑超おすすめ


ところで「まこもたけ」という物をご存知ですか?

タケノコでもなくキノコでもない・・・
ホントに不思議な食感で、天ぷらにして食べると美味しいですよ。



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