高知オフィスの近所にピザの美味しいお店
『フェデリコ』さんがあります。
オーナーシェフはKさん。
本場で勉強されたとのことで、本当に美味しいピザを食べさせていただけます。
今朝、開店前の準備でお忙しいところお邪魔させていただきました。
何故、開店前にお伺いさせていただいたかと言うとコレです。
「スピーディーチョッパー」
以前からスピーディーチョッパーをご使用くださってます。
イタリアンなので、ニンニクをよく使われるそうで
そのニンニクの香りが他の料理に付かないように
まな板と包丁を専用にしていらっしゃったそうですが、
スピーディーチョッパーでそのご苦労が少し解消されたそうです。
私としては「プロが認めてくださった製品」だと感激です。
今回はランチメニューに加えるミートソースのために、もう一つご購入いただきました。
オーナーシェフはこんなステキな方です。
ちなみにオーナーさんのブログも楽しいですよ
↓↓↓
http://ameblo.jp/katatakeita/
(なるほど・・フェデリコという名前は友人の名前だったのですね〜)
Kさん、これからもよろしくお願い致します。
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