四万十から戻ってから、今日も梅と格闘中。
新旧の21cm寸胴鍋を並べて『梅の黒煮』をセット。
これで8キロ分です。
こちらは明日のイベントのためにおでんを仕込み中。
味付けは紅麹塩だけのシンプルおでん♪
黒煮もおでんもIH調理器のおかげでタイマーをセットしたら
放ったらかしで帰ります〜
明日はオフィスイベントです。
レインボークッカーの料理講習会です。
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