今月セール中のレインボークッカー・ウォック(中華なべ)
本体は全面7層構造で熱効率が高く、短時間で調理が出来ます。
白菜・チンゲン菜・にんじん・長ネギ
えび・イカ・豚肉などの具材をぜ〜んぶ一度に入れて
紅糀塩の味付けだけでいただきます。
この量に対して、わずか大さじ1強の塩ですが
やっぱり味わいが違います。
『紅糀塩』 1kg入り=3,200円
オリジナルで考えた「たくあん」
2日目になって、ずいぶんと水が上がりました。
【1日目】
【2日目】
チラッと味見しましたが、もしかしたらウコンを入れすぎたかも・・・
このまま1週間ほど、様子を見てみます。
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