らんちぼっくす 中村さんのブログ

タッパーウェアで28年料理教室を開催させていただいた経験をお弁当店へ

梅の黒煮

昨夜、IH調理器でタイマーをセットして
とろ火でかけていた青梅・・・・


朝にはこんな状態に・・・。



アクをとって、今度はフタを開けて煮飛ばしました。




そして、次の黒煮をセット♪♪


ここ数日、青梅と毎日格闘中です〜(^^)


今日は八幡浜でしたし、明日は四万十なんですが
手放しでも出来るのは、ホントに助かります。


今日も良き一日でした。



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