明日は八幡浜でのイベントへ行って参ります。
珍しく夫婦で・・・。
その準備です。
ゼリーの型『メロディリング』も今月は新色がデビュー(^^)
久しぶりにミルクゼリーにハマッテマス。
卵黄と牛乳と砂糖をパールアガーで固めるだけという
非常にシンプルなゼリー。
食べると、どこか懐かしい味がします。
室温が高いこの季節、冷蔵庫を開け閉めする度に
庫内の温度が上がったり下がったり・・・。
痛みやすい野菜を中心に、タッパーウェアでしっかり保存しましょう。
冷たいデザート作りから、食品の上手な保存まで
タッパーウェアにお任せですョ〜。
それにしても週末の台風が気になります・・・(T T)