子供から人気のメニューの代表『鶏のから揚げ』
最近はご家庭で揚げ物をしない方も多いようで、
案外、敷居の高いメニューのようですね。
ｗｉｔｈサービスセンターの大西洋子マネージャーは
県外にいらっしゃる息子さんが帰省したら
「お母〜、いつものから揚げ作ってや〜」と言われるそうで、
毎回作って差し上げるそうです。
甘ダレとにんにく、生姜で下味をつけて
溶き卵を加えてふっくら仕上げに・・・
カリッと揚がる片栗粉と、ふんわり揚がる薄力粉を半分半分・・・
全面７層のレインボークッカーでカラッと揚げます。
今後、しばらくの間、オフィスイベントにて
実演＆ご試食いただけますョ（＾＾）
さあ、今夜は婚活ＢＢＱナイト♪
素敵な出逢いがありますように〜
