以前に教えていただいた
『混ぜるだけのふりかけ』
材料も簡単♪
花かつお・ゴマ・塩昆布・かちりちじゃこの4種類を準備します。
花かつおはそのまま使うとダマになるので、
タッパーウェーブ丸型(大)に入れて
レンジで1分チン!します。
スーパーミックスボールに取り出し、
熱いうちに手でほぐします。
こんな風に細かくなりました。
あとはかちりじゃこ・塩昆布・ゴマを加えて・・・
しょうゆ・みりん・米酢・砂糖を加えて混ぜるだけ(^^)
これがホントに美味しい♪♪
明日のオフィスイベントからご試食できますョ〜。
おせち料理習いに来てくださいね。
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