タッパーウェア 中村DBのブログ

高知県でタッパーウェアの代理店をしています。毎日の様子をご紹介しています。

黒豆味噌作り

タッパーウェアで味噌作りをすれば、減塩で仕込むことが可能です。
その秘密は密封力(^^)


今日も新マネージャーの中野さんが
チームの方々とお味噌作りに来られました。


圧力鍋のお勉強中〜




出来上がりが待ち遠しいですね。




なんと!今日は大豆の代わりに黒豆です。




仕込んだばかりの黒豆味噌はちょっと味噌の色には見えません。




これがちゃんとお味噌の色になっていきますから
出来上がりがわかりやすい♪♪



明日は神戸で会議です。


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