タッパーウェア 中村DBのブログ

高知県でタッパーウェアの代理店をしています。毎日の様子をご紹介しています。

紅麹米入り味噌

これを一度食べると、もう他を食べようと思わなくなります〜😍

 

米糀に【紅麹塩】400gと【紅麹米】300gを加えて

 

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よーく混ぜます(*^^*)

 

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ひと晩浸けておいた大豆を圧力鍋で炊き、

合わせてミンチ機にかけます。 

 

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「マキシデコレーター」に詰めて

4〜5ヶ月密封保存で出来上がります!

 

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これがwithサービスセンターでの

一押しお味噌です😊

 

お味噌の効能はもちろんのこと、

紅麹に含まれる《モナコリンK》が

肝臓で作り出すコレステロールを最適化してくれる模様(*^^*)

 

 

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