タッパーウェアの仕事を始めてから２５年目…
ずっとご紹介し続けている１つに
「濃縮だし」があります。
今月セール中の【マキシデコレーター】で
まとめて仕込んでおきたい自家製だし醤油😊
薄口醤油
みりん
酒
いりこ
干し椎茸
昆布…を１週間密封保存(*^^*)
それを沸かして…
鰹節で香りづけ🐟
煮物や麺つゆ、天つゆに…
炊き込みご飯や茶碗蒸しetc
あるとホントに役立ちますョ♫
濾したあとの出汁ガラで二番だしを取って
【絹ごし豆腐のおでん】を作ると
これがまた美味しいです(*^^*)
今日と明日はこちらで代理店会議です。
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