らんちぼっくす 中村さんのブログ

タッパーウェアで28年料理教室を開催させていただいた経験をお弁当店へ

かき揚げのコツ💡

簡単そうで案外苦労するかき揚

【スーパーミックスボール】に細く切った野菜を入れて
薄力粉を入れたら蓋をして振りましょう(*^^*)

そうすれば全体にキレイに粉がまぶせます〜


溶き卵と牛乳を
「全体が湿る程度に」入れて
よーく混ぜるとこんな感じ😍


サクッと揚がりますよ〜


あまりに美味しくて
写真撮る前に食べてしまいました😵


ぜひお試しを🎵

高知県ブログランキングに参加中
ココ↓↓クリックしてね

高知県ランキングへ