シンクを追加しました(^^)

これで便利になりました〜

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格安で購入したシンクを設置♫

案外狭くない😍

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セレブコース

基本的に作り方を教え、ご自身で作るというのが理想ですが、
お忙しい方のために

【セレブコース】があります(^^)

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今日は甘だれと味噌をセレブコースで♫

肝心なのは日頃の活用法ですので、
その辺りはフォローします。

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春巻き作り

水曜日は【共同炊事】の日(^^)

今日は海老チリ🦐と春巻き
そして、極みだしの卵スープです。

マネージャーと春巻き170本を巻きました。

レインボークッカーなら春巻きの具も
簡単に仕込めます(^^)

海老チリ🦐は
海老とソースをまとめて準備♫

タッパーウェーブに入れて持ち帰れば
ご自宅でレンチン！するだけ(^^)

極みだしの卵スープも感動的🥺

お持ち帰りいただいた皆さんには
レシピも公開中です😍

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甘だれ

基本のタレの中でも一番人気♫

濃口醤油・みりん・酒・ザラメで作ります(^^)

まさに万能タレ

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タッパーウェーブ丸型（大）

ジャガイモ🥔をたくさんいただいたので、
ジャーマンポテトを準備中(^^)

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夕方、オーブンで焼き上げますが、
事前にジャガイモはレンチン！しておくと
時短になります。

タッパーウェーブ丸型（大）には
真ん中に『コーン』をセット出来ます。

リング型の空間を作れば
加熱ムラが無くなる優れ物😍

タッパーウェーブ自体は熱くならないので
素手でも大丈夫🙆‍♀

耐熱温度も180度までOKなので安心。

レンジは
100g＝１分⏳が温め
100g＝１分半が調理
（500Wの場合）

それを目安にチン！すれば良い感じ。

タッパーウェーブシリーズは
製品の部品ごとに重さが刻印されてます。

よく出来た製品だ(^^)

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網戸の張り替え

オフィスの網戸が古かったので
ＤＩＹで張り替え(^^)

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昔から自分でやって来たので
これは得意分野♫

やっぱり気持ちのいいものです。

今度、講習でもしようかしら？👀

床磨きも終わったし、
ずいぶんスッキリしました。

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炒飯を炊く方法(^^)

パラパラ炒飯はみんな大好き♫

全面７層のレインボークッカーなら
『炊けます！！』

米・ベーコン🥓・人参を入れ
水を分量注いで炊きます〜

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中火にかけて沸騰したら弱火で10分⏳

そこへ溶き卵を上から注ぎ入れて
蓋をし、強火で追い炊き１分。

蒸らして出来上がり(^^)

炊き上がったら『スーパーミックスボール』に取り出し、
醤油・金口胡麻油で味付けし、
ネギを加えてよく混ぜます。

ちゃんとパラパラ炒飯になりますよ〜

今日は久しぶりの料理教室。
「極みだしの卵スープ」
「海老チリ」
「麻婆茄子」もご紹介しました。

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