2021-11-15 第237回 『コロナに負けるな・勝手に応援企画』としてスタートした 【共同炊事】も今日で237回目。本日はキノコの卵スープと鶏手羽先の黒糖煮そして麻婆豆腐麻婆豆腐は豆板醤で辛さを調整人数分の豆腐を湯がいて渡すオペレーション♫今日も3時から30名を超える方々が 取りに来られます〜^_^高知県ブログランキングに参加中 ココ↓↓↓クリックしてね📣高知県ランキング
2021-11-14 ラーメン旨い 最近食べたラーメン🍜自由軒大津店の醤油もやし ラーメン食堂一心の汐ラーメン えび汐ラーメン 上海の味噌 藤しろの煮干 まるとくラーメンの大魔王3辛 中平の吟醸醤油(?) どこも個性あって美味しいですね。高知県ブログランキングに参加中 ココ↓↓↓クリックしてね📣高知県ランキング
2021-11-11 鶏肉団子 ムネ肉をミンチにして おろした生姜と刻み長ネギを加えて 肉団子にします〜国内産の若鶏ムネ肉を冷凍で買ったけど、 解凍して皮を除くと 1割以上減りました…明日の共同炊事では 丸めてボイルして肉団子へ。 甘酢餡かけにします〜^_^野菜もたっぷり購入🥦 高知県ブログランキングに参加中 ココ↓↓↓クリックしてね📣高知県ランキング
2021-11-10 らーめん食堂『一心』 ラーメン好きの知人が 「塩ならココ」と言うので 初めて食べに〜♪【汐らーめん】 ¥700円が来た〜^_^ギネスに載ってるぬちまーすを使っているらしい。細麺と太麺が選べます♪私は迷わず細麺この透き通ったスープ めちゃ美味い😋途中、味変で柚子胡椒を追加すると さらに食欲が進みます〜リピ決定のお店がまた増えました。 高知県ブログランキングに参加中 ココ↓↓↓クリックしてね📣高知県ランキング
2021-11-08 キノコとほうれん草のグラタン 朝からグラタンの試食〜^_^高知県ランキング共同炊事のメニューは 『キノコとほうれん草のグラタン』まとめて沢山作る時は 本格的に作る時とは勝手が違う…先ずはマカロニレンチン!したシメジと 事前にボイルしておいたほうれん草 そこへ生卵を割り入れて これまたレンチン!で作るホワイトソースと チーズを乗せてオーブンへ♫ちょうど卵が半熟になってこれは美味い〜😍今日も皆さん、喜んでくれると嬉しいな〜高知県ブログランキングに参加中 ココ↓↓↓クリックしてね📣高知県ランキング
2021-11-05 チキンナゲット 本日の共同炊事のメイン♫中身は 木綿豆腐・鶏ムネ肉・卵・紅麹塩のみ🧂我が家でも子供たちがいた頃、 いったい何個作ったことか…😆今日は一人10個です♪ 『ポテトサラダ』と『卵スープ』定番のメニューだけになりました。高知県ブログランキングに参加中 ココ↓↓↓クリックしてね📣高知県ランキング
2021-11-04 大魔王にチャレンジ 前々からお誘いいただいてた マルトクラーメンの『大魔王』を食べる…高知県ランキング入口で食券を買って『3辛』をオーダー… 紙のエプロンを装備ご一緒いただいた田村さんも♪ 来ました〜 【大魔王 3辛】オレンジ色の辛子が特に辛いとの事前情報も…よ〜く混ぜていただいてみよう〜 辛い中にも旨さがある^_^ (ホント辛いけど)完食😵😵😵お店のお姉さんに褒めてもらいました♫田村さんは扇風機をご持参♫ご馳走さまでした〜高知県ブログランキングに参加中 ココ↓↓↓クリックしてね📣高知県ランキング