らんちぼっくす 中村さんのブログ

タッパーウェアで28年料理教室を開催させていただいた経験をお弁当店へ

2012-01-05から1日間の記事一覧

えのき氷

昨年、巷でブームになった「えのき氷」を私も作ってみました。先ずはえのきをタッパーシェフ・プロのクイックプロセッサーにかけます。 こんな風にペースト状になります。 それをレインボークッカーで1時間煮詰めました。 SSセットに流し込んで冷凍庫へ・…