らんちぼっくす 中村さんのブログ

タッパーウェアで28年料理教室を開催させていただいた経験をお弁当店へ

2012-05-07から1日間の記事一覧

春のご馳走フェア・スイーツコース

GWも終わり、明日は春のご馳走フェアのラスト「スイーツコース」です。今日はオフィスで事務処理のかたわら、明日に備えてレシピの準備や 試作品を作ったり、一人で楽しんでおります。基本のクレープの生地を作って冷蔵庫で1時間ほど休ませたら 26cmの…