らんちぼっくす 中村さんのブログ

タッパーウェアで28年料理教室を開催させていただいた経験をお弁当店へ

2012-12-04から1日間の記事一覧

水を入れないおでん

これを「おでん」といって良いものかどうか・・・ とは思いますが、圧力鍋でサッと作るおでんにハマってます。 レインボークッカー圧力鍋に たっぷりの白菜と大根、ちくわや天ぷらなどを入れて 酒・しょうゆ・みりんを加えます。※注:これほど入れるのは正し…