今月は味噌作りをはじめ、様々な季節の手作り保存食をお伝えしています。大根のお漬物はサワー漬けとビール漬けがどこへ行っても人気です。 ところで先日５日は「寒の入り」でした。 今年の大寒は１月２１日のようですが、 昔から「寒の水は腐りにくい」と言…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。
