らんちぼっくす 中村さんのブログ

タッパーウェアで28年料理教室を開催させていただいた経験をお弁当店へ

2013-04-20から1日間の記事一覧

今日は色々な調理器具の使いこなしをみんなで勉強しました。 先ずは圧力鍋で加圧0分のカスタードプリン♪ (Gマネージャーの十八番レシピです) 13cm片手鍋でカラメルソースを作ります。 タッパーウェーブ丸型(中)に注いで準備。 温めて砂糖を溶かして…