つくばサービスセンターの塩山ＤＢさんから教えていただいた 『芋ようかん』を早速につくってみました。 吉良ポテトを買ってきて、皮を剥いだら アルカリイオン水に浸けます。 新製品の圧力鍋ミニへ入れ、水を加えて調理♪ 蒸気が出ないタイプなので安心です…