らんちぼっくす 中村さんのブログ

タッパーウェアで28年料理教室を開催させていただいた経験をお弁当店へ

2013-12-16から1日間の記事一覧

おせちの由来②

伊達巻はおせち料理に欠かせない一つですね。自分で作ると本当に美味しく出来ます。 ◆◆◆伊達巻の由来◆◆◆伊達政宗が好きだったという説がありますが、 卵料理を食べた記録は残っていないそうです。色や形が華やかで、おせちなどの晴れがましい料理に 用いられ…