新年最初のタッパーウェア・レシピは 『大根のビール漬け』です。密封力の高いタッパーウェアでは 重石が無くてもお漬物が簡単に作れます。蓋を閉めて空気を抜くことで中の気圧が下がり それが重石代わりとなって、水が上がります。 今回のビール漬けは、先…
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