人参と生しいたけをスムースチョッパーでみじん切り。 洗って水気を切ったお米に合わせます。 それをあげの中に大さじ２杯ほど詰めて 楊枝で口を閉じたら圧力鍋に入れます。 １６個入りました。 出汁・薄口醤油・濃い口醤油・砂糖・米酢を加えて 圧力鍋で加…