らんちぼっくす 中村さんのブログ

タッパーウェアで28年料理教室を開催させていただいた経験をお弁当店へ

2014-06-24から1日間の記事一覧

食品ロス

うっかりと傷ませてしまったり、買いすぎて残ったり・・・。また、作りすぎて無駄にしたりと、食品のロスは案外とあるものですよね。 そんな食品ロスが年間にどのくらいあるかご存知ですか? 一説には現代の日本では、年間800万トンと言われています。そ…