らんちぼっくす 中村さんのブログ

タッパーウェアで28年料理教室を開催させていただいた経験をお弁当店へ

2014-07-10から1日間の記事一覧

納豆味噌

酵素の話をお聞きになったことがありますでしょうか? 私たちが食べた物は、消化酵素によって消化され、 代謝酵素によって栄養を本来の働きに変えるのだそうです。 ところが自分で作り出せる酵素(潜在酵素)は限りがありますから 食べ物から摂る必要がある…