らんちぼっくす 中村さんのブログ

タッパーウェアで28年料理教室を開催させていただいた経験をお弁当店へ

2014-12-03から1日間の記事一覧

大根のビール漬け

大根が豊富に出回るようになりました。毎年、このくらいの季節になると漬けるのが 『大根のビール漬け』 ・・・というと、多くの方が 「ビールだけで漬けるんですか〜?」と聞いて来られます。 先ずはマキシクイーンデコレーターに 皮付きのままぶつ切りした…