らんちぼっくす 中村さんのブログ

タッパーウェアで28年料理教室を開催させていただいた経験をお弁当店へ

2015-01-12から1日間の記事一覧

圧力鍋でプリンケーキ×2個

明日のオフィスイベントへ向けての試作♪『プリンケーキ』 切るとスポンジとプリンの2層仕上げです(^^) 先ず、グラニュー糖と水を13cm片手鍋で沸かして・・・ さらにグラグラ沸かして・・・ カラメルソースを作ります。 お好みの色になったら打ち水…