口径が大きく２８㎝のウォックなら おでんも取りやすくて良いですね〜 これからコトコト仕上げます(*^^*) 午後からは【ぬか床ワークショップ】 我が家のぬか床も６年ものになりました。 日本の三大発酵食品 ・味噌 ・ぬか漬け ・納豆 腸内環境を整えるために…