らんちぼっくす 中村さんのブログ

タッパーウェアで28年料理教室を開催させていただいた経験をお弁当店へ

2018-04-20から1日間の記事一覧

味噌について

今日は四万十で「白和え」をご紹介するのに、 肝心の味噌を忘れてしまいました そこで会場となりのスーパーまで 大さじ1杯の味噌欲しさで買いに…色々なこだわりのお味噌が売られてます(*^^*) そんな中で選んだのは ちゃんと発酵が進んでいる味噌 パッケージ…