今週のテーマは【発酵食品】 火曜日&土曜日の講習へぜひ(^^)今が旬のホタルイカを酢味噌和えにしたり… お味噌汁や白和え、ぬか漬けはもちろん、 豚ロースの味噌漬けなどもありますョ それでも不足しがちな酵素は 「麹のめぐみ」がいい お勉強に来てね〜〜❣️…
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