らんちぼっくす 中村さんのブログ

タッパーウェアで28年料理教室を開催させていただいた経験をお弁当店へ

2018-06-26から1日間の記事一覧

ぷるぷる水羊羹

明日はワンコインランチミーティング(^^)その準備を色々と〜【ぷるぷる水羊羹】 ぷるぷるに仕上げるポイントは 「パールアガー+コーンスターチ」パールアガー8を25gと コーンスターチ10g、 グラニュー糖250gを粉末混合させます。 水1000㏄を沸…

味噌饅頭

これは簡単だ 【味噌饅頭】 レンジで4分のチョコレートケーキは 相変わらずの人気(^^) オレンジ2色ゼリーと カステラも簡単で美味しかった チーズケーキ サツマイモタルト トコロテン 水まんじゅうなど 「スイーツバイキング」は満員でした 次回は土曜日の…