タッパーウェアで仕込むぬか床は 管理が楽チン高い密封力でお世話が手間いらずです(^^) 今日はそんなぬか床を作る 「ワークショップ」でした 仕込んでからの１週間は【捨て漬け】を繰り返し ぬか床を育てます(^^)新マネージャーの２人もサポートに。 今週の…