毎年、お義母さんとおでん作りレインボークッカーもありますが、 いいんです(^^)このお鍋がおでんらしくて たくさん作ってあげたいとの母の真心だし(^^) 昆布出汁をとって、茹でこぼしたスジ肉を投入。 味付けは醤油・みりん・酒に砂糖少々… 具材は卵・大根…