昨日〜今日は味噌作り60キロ一般には米麹と大豆と塩で仕込みますが、 お客様のお好みによって様々【黒豆・米麹・紅麹塩】 高知県ランキング【大豆・麦麹・紅麹塩】 【黒豆・米麹・紅麹塩・紅麹米】 こんなのもあります(^^) 【黒胡麻入り】 他にも餅米で仕込…
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