らんちぼっくす 中村さんのブログ

タッパーウェアで28年料理教室を開催させていただいた経験をお弁当店へ

2020-04-27から1日間の記事一覧

山芋入り焼売

今日は大量に… 焼売を400個作りました(^^)高知県ランキング大さじ小さじを使って 一口サイズに丸めて包むのは技術が要るので、 焼売の皮を細く切って使いました。入江マネージャー親子も手伝ってくれて(^^)後は取りに来た順に蒸します〜筍おこわも炊きました…