らんちぼっくす 中村さんのブログ

タッパーウェアで28年料理教室を開催させていただいた経験をお弁当店へ

2020-07-11から1日間の記事一覧

プルプル水羊羹

メロディリングで水羊羹作り♫ 高知県ランキング水1リットルを沸かして パールアガー30gとグラニュー糖250gを混ぜて溶かします。タッパーシェフプロで攪拌すると便利(^^)沸いてきたら餡子を300g加えてさらに攪拌。 紅麹塩を少々。 舌は甘さを感じるためには …