らんちぼっくす 中村さんのブログ

タッパーウェアで28年料理教室を開催させていただいた経験をお弁当店へ

2020-07-23から1日間の記事一覧

グレープジュースでゼリーを

100%グレープジュースで2層ゼリー(^^)先ずはジュースを火にかけ、 パールアガー16を30gと 砂糖70gを粉末混合させて溶かします。沸騰したら火を止めて 卵1個 牛乳200cc 生クリーム200ccを よーく混ぜて加えます♫そのまま混ぜずにメロディリングへ 流し込みま…