らんちぼっくす 中村さんのブログ

タッパーウェアで28年料理教室を開催させていただいた経験をお弁当店へ

2020-10-06から1日間の記事一覧

秘伝の唐揚げ粉

明日の共同炊事は唐揚げがメイン(^^)紅麹塩と同量の砂糖、ニンニク・生姜で味付け中♫高知県ランキング…で、カリッと揚げたいので 久しぶりに『秘伝の唐揚げ粉』を作成。片栗粉に溶き卵とタレ(薄口醤油ベース)を注ぎ入れますので、 どうなることやら…と心配…