らんちぼっくす 中村さんのブログ

タッパーウェアで28年料理教室を開催させていただいた経験をお弁当店へ

2021-10-04から1日間の記事一覧

チキンナゲット

本日の共同炊事は『チキンナゲット』がメイン♫高知県ランキング定期的に作る定番メニューです。25年くらい前に、県外の方から教わったレシピで、 鶏ムネ肉と木綿豆腐で作ります。◆◆約30〜40個分◆◆ 鶏ムネ肉 300g 木綿豆腐 1パック(水切り) 卵 1個 紅麹塩 …