2010-01-22 南国・食改のみなさんと 昨年ご縁をいただいた南国市の食改の皆さんが来られました。 前回仕込んだ味噌が美味しかったと、今年も作りました。 大豆の味噌を50kgと白味噌を15kg! これからもこの輪が広がると嬉しいですね。