毎月最初の月曜日は安芸市です。
連休明けということもあり、参加人数はホントに少なかったのですが、
梅の漬け方と、今月の一押し「バーミックス」のクッキングです。
安芸市はＧマネージャーのお膝元ですので張り切ってます。
参加の皆さんもしっかり勉強中！
バーミックスならマヨネーズもあっという間に出来ますね〜。
今回応援に駆け付けてくださったＹマネージャーも
「やっぱり手作りしないといけませんね・・・」って
作ってなかったの？
メインの料理はお馴染み【チキンナゲット】でした。
鶏のささみを先ずはミンチにして・・・
水切りした木綿豆腐を加えてさらに混ぜて・・・
これまたバーミックスで作っておいた生パン粉をまぶすだけ
今日も美味しく出来上がりました。
そしていつものマカロニサラダ
こんなバーミックスを使ったクッキングを
仲の良い友達誘って、ワインでも飲みながらホームパーティするといいですね。
今月も皆さん頑張りましょうね。
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