らんちぼっくす 中村さんのブログ

タッパーウェアで28年料理教室を開催させていただいた経験をお弁当店へ

電子レンジでケーキ

私は高校を卒業して、9年ほど菓子製造販売の会社に勤めてました。
その後、ご縁あって今のタッパーウェアの仕事をさせていただくことに
なったのですが、プロが作るケーキはもちろん美味しいけれど
手作りのケーキもチャレンジしたいものですよね。

この5月は電子レンジ用のタッパーウェーブシリーズがセールになっており、
さらに30秒で誰でもメレンゲが作れる【スピーディーシェフ】なんて
製品も発売されました。


↑タッパーウェーブ丸型(大)・・中央の製品
これでケーキは4〜6分でレンジで作れます。



↑スピーディーシェフ
卵白や生クリームの泡立てならお任せ!
マヨネーズも作れます。


そんなレンジで作るケーキを、今日はセンターでお勉強。


どちらも失敗作の様になってますが、これもご愛嬌です。

チョコレートケーキ

小松菜のケーキ(ゴマ風味)

待ちくたびれてお子さんは昼寝中・・・ZZZ


来週火曜日には、かるぽーとでもこの小松菜ケーキを作ります。
皆さん習いに来てくださいね。


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