明日のＡＢＣコースの準備で、とうもろこしを買いに
「とさのさと」まで行きました。
そうすると小さいけれど新鮮なイカが売っていましたので
ついでに買って来ました。
それをさばいて
なんと【フレッシュジューサー】にかけてみました。
粗めですがすり身になって出てきましたので
酒・しょうゆ・塩で味を付けて、タマゴをつなぎにして
レインボークッカーで揚げてみました。
う〜ん、新鮮なイカで作った「イカ団子」
とても美味しいです。
フレッシュジューサー、使えます！！
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