タッパーウェア 中村DBのブログ

タッパーウェアを使った料理・保存食などご紹介しています。

えのき氷

昨年、巷でブームになった「えのき氷」を私も作ってみました。

先ずはえのきをタッパーシェフ・プロのクイックプロセッサーにかけます。


こんな風にペースト状になります。


それをレインボークッカーで1時間煮詰めました。

SSセットに流し込んで冷凍庫へ・・・。


これを毎日の料理に少しずつ使います。
7日のイベントでは詳しくお伝えさせていただこう・・・。


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