まだまだ大根が豊富に手に入る季節です。
タッパーウェアの大型のボール
「スーパーミックスボール」を使って作る『大根サラダ』はおすすめです。
↑↑スーパーミックスボール：3,900円
大根・きゅうり・人参・長ネギ・セロリをそれぞれ切って入れ
お酢と油、塩を分量混ぜ合わせてまわしかけ、密封します。
およそ１時間程度で出来上がり！！
これが大人４人で１回の食事に必要な野菜の量だと昔習いました。
一度に食べられなくても、常備菜の様に冷蔵庫で保存しておけば
毎日の食事にとても便利です。
おすすめの１品！
