明日は高知オフィスで『チョコレートケーキ講習』です。
今日は事前にちょっと復習・・・。
タッパーウェーブ・ミキシングジャグにマシュマロとバターを入れて
レンジにかけ、刻みチョコレートとアーモンドプードルを加えて練ります。
それをフリーザーメイトM#1に入れて冷やし固めます。
固まったら取り出して(フリーザーメイトはスルッと取り出せます)
サイコロ状に切ってココアをまぶせば「ソフトチョコ」になります。
「ボヘミアンケーキ」の出来上がり!
明日は他にもレンジで4分チョコレートケーキなどもご紹介いたします。